【茅ヶ崎・辻堂ランチ】茅ヶ崎南口「臥薪 鉄」のハンバーグが好き!

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場所はこのへん。
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ツインウェイブの近く。ジャミンの斜め向かいあたり。

最近オープンした新店です。

「食べログにいろいろ情報が上がる前にブログを書くと、検索されて読まれる!」

という、ブロガー視点の大変いやらしい事実に近頃気付いたので(私のブログの検索ワード№1は「茅ヶ崎」「天竜」)張り切って行って来ました。
まずはランチにね。

はい、まずは恒例の接客チェック

ブログ用に外看板の写真を撮っていたら、お店のお姉さんが近付いてきました。

「こんにちは!」

はい、こんにちは!!

「カウンターのお席とテーブルのお席とご用意できますが、どちらがよろしいでしょうか?」

はい、合格~!

いつも言っていますが、客に席の決定権を与えるお店の接客は素晴らしい。
ましてやこんなランチタイムに。
本心ではひとり客など、カウンターに座らせたいだろうに。

いつもなら、ひとりのときはカウンターに座るようにしていますが、今日は写真を撮りたいのでお言葉に甘えてテーブル席へ。
すまぬ。

ハンバーグがオススメだそうです

平日の13時過ぎで客数が14名。なかなか流行っていらっしゃる。

お魚定食が充実しているけれど、オススメはハンバークだそうです。
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そりゃそうだ。鉄板焼きのお店ですものね。
お魚だったら今日は銀ダラがオススメ!とのこと。聞いてみるといいですね。

小鉢に冬瓜の煮物やお新香やらいろいろ野菜が付いてきて、いい感じ。
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ゴハンは玄米と白米から選べます。
お味噌汁とゴハンはおかわり自由だそうです。

ハンバーク、良いお味でした。わりとよく捏ねてあるタイプのハンバーグです。
私はあまり捏ねていない肉肉しいのが好みですが、でも肉の味が美味しいので満足!

店長がイケメンでした

私が無邪気な20代女子なら「ブログに載せていいですか~?」と店長の写真を撮るところですが、あいにく邪心のかたまりの40代女子なので、それはできず。
行って確かめてみてください。わりとイケメンです。よっ!イケメン店長。

ちなみに店長のイケメン度合いを確認すべくガン見していたら、「なかなかハンバーグ出て来なくてイライラしている?」と思われてしまったようで、スタッフに向かって「あと何分で上がる?」とせっついていらっしゃいました。

違います、違います、誤解です。私は急いでなどおりません。
あなたのイケメン度合いをチェックしていただけです。
ついでに言うとイケメンに興味はありません。ブログネタにしたいだけです。

どうやったらこういう店員さんが採用できるんだろ?

フロアの女性スタッフの方。とーっても感じの良い接客でした。
外看板を眺めていたお婆ちゃんにもすぐに気付き、さっと外に出て話しかけていた。ひとりでフロアまわしているのに、やりよるな。

そんな彼女を見て、満足げに微笑むイケメン店長。
その様子をメモしている小姑ブロガー(わたし)。
・・・やばい、感じ悪い人だ、わたし。

夜よりも昼のほうが混んでいるそうです

感じの良い女性スタッフいわく、夜よりも昼のほうが賑わっているのだとか。
「近くのママさんたちが利用してくださるんですよ~」とのこと。

確かに。
オシャレ感度の高い、意識高い系のママさんが多そうだ。

「Aちゃん、子供産まれたから会社辞めて、いまは自宅でベビマやってるらしいよ~」

べびま?・・・ベビーマッサージか。なんでも略すわねえ。

「それって助成金下りるの?」・・・マネタイズな会話がチラホラ聞こえる昼下がり。
意識高い系のママさんは、ずっと家にいるアッパー系ママさんとは違って、周囲に配慮したボリュームでお話されるのでうるさくないです。素晴らしい。

※アッパー系ママさんの扱いは難しいね~のブログはこちら

茅ヶ崎のアッパーでモヘアな(若くない)ママさん達へ

夜は雰囲気良さそう&鉄板焼きなので、デートにいいかもしれません。
入口すぐに8人掛けの大きなテーブルもあったので、飲み会でも利用できそう。
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オススメです。

臥薪 鉃

昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

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